Friday 10 August 2012

福双春茶餐室-海南鸡饭

在槟城要找一档鸡饭来吃并不难,但是要找一档泰式鸡饭却很难很难...
在槟城Penang Road,光大正对面就有一档泰式海南鸡饭。
我把它称为泰式鸡饭是没有根据的,全是因为哪里有个泰国字眼的档口,呵呵~
还有,曾经看过泰国鸡饭,那些烧鸡肉酱汁是较深黑色滴,所以,就叫它为泰式鸡饭啦~
(如果错误请别见怪,纯属个人胡乱推测 :-P)
这档海南鸡饭位于福双春茶餐室内。
经过光大巴士站,路边左手即可见,靠近红绿灯,
福双春茶餐室店面不算宽阔,长度却很长。
桌椅都是较古老式的,尤其是右手边靠墙的,每次光临总爱选择靠墙桌位。
没有记错的话,旁边那档是卖板面或粿条汤/鱼丸汤的。
但我们光临这茶室多数只点海南鸡饭,其他的都不会点。
这就是老板啦~
老板是个幽默随和的人,算账时,RM10他会说10万,呵呵~
不懂的人会被吓一吓哦...
龙眼水
有海南鸡饭,总少不了它的配偶---辣椒酱
这是我吃过最不一样的海南鸡饭辣椒酱。
只此一家,其他地方找不到。
这是老板独特自制辣椒,不懂是不是被表面的油泽吓到,试了一点儿,觉得味道不合我意。
点了两人份的黑白参~(烧鸡+白斩鸡)
首先员工就会送来一碗热汤
还有鸡饭
鸡饭很香,也是其他地方吃不到的,我喜欢。
这里的鸡饭独特就在于它的酱汁是黑漆漆的。
别看它黑漆漆,味道可不错哦,带些些的甜,配饭一流~
这就是黑白参~
鸡胗
因为这里的海南鸡饭都淋上深黑色的酱汁,所以每当想吃这档鸡饭,我们都会说:去吃“黑鸡”,哈哈~ 这里的海南鸡饭比其他鸡饭档口卖得贵一些...
价钱表如下:
(小)RM4.00 (中)RM6.00 (大)RM10.00
烧鸡 / 白斩鸡
(一只)RM30.00 (半只)RM16.00
鸡饭(RM1.00)


福双春茶餐室 - 海南鸡饭
Hock Seong Choon Restaurant

地址:Jalan Penang
           10000 Penang.

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