雪花坊 Snow House

Precinct 10 ~ 
一个位于Tanjung Tokong, Island Plaza 左侧也即是槟城的新兴商业地标，
一个饮食及娱乐消闲的的好去处~

走了一圈Precinct 10，眼见投入营业的有Burger King, Sushi Zento, Chez Weng, Soho, Beerbq Bistro,
Winter Warmers, Nueve, Old Town, Snow House等9家极具口碑和品牌效应的商家。

炎炎夏日，以台湾冰品作为特点的雪花坊就是消暑寻凉的好去处。
我和妹子都选择了雪花坊-Snow House~

店内以白色为主调，空间舒适~ 

天花板雪花圆球的俐落装横

喜欢较暖爽空间下吃冰的顾客可选择室外空间。

抬头一看，红豆，薏仁，仙草，花豆，莲子，汤圆，地瓜，绿豆，芋头，爱玉都在呼唤每一位光临的顾客。

正在听电话的...没乱猜错的话，应该是雪花坊的年轻老板...
他很有耐心的跟我们解释 menu里的每一个冰品系列...

雪花坊 Menu

雪花坊是self service的，点了食物后，柜台生就会给你一个震动器。
这震动器是通知你食物已准备好，可以到柜台领取啦~

芒果冰

豆浆冰

盐酥鸡粒

两个冰品，一个小吃，我们总共花了RM22.70

凡购买一个冰品就会有一个盖印，盖满之后就得到一份免费冰品啦~

平时不怎么爱吃冰品的我，是这几年来的第一次踏入冰品店。如果天气不那么炎热的话，我也不会选择吃冰。不过，雪花坊是个不错的地方，即使不吃冰，这里的小吃也不错滴。所以，有机会我还是会再回来光顾 ^.^


雪花坊
Snow House
地址：No.10-C-17, Precinct 10,
           Jalan Tanjung Tokong,
           10470 Tanjung Tokong, Penang.

电话：+604-866 8017

营业时间：星期日 - 星期四 12.30pm - 12.30am
                   星期五 - 星期六 12.30pm - 1.30am

吴发成菜馆 Goh Huat Seng Restaurant

槟城汕头街吴发成潮州菜馆，一间很想光顾很久的传统碳烧火锅店，
这次终于有勇气走进来尝试了！

每次经过，菜馆内总是满满的客人。这次也不例外，菜馆内高朋满座~
这里除了古早碳烧火锅外，也有潮州煮炒。
吃饭或吃火锅... 任选~^.^

没有order的情况下，只要选个位子坐下来，服务员就会拿壶茶来~
别无选择，就喝中国茶呗~

除了中国热茶，每桌定备有一小碟花生~

第一次光临，还真的不懂它价格是怎么算，也不懂怎样点材料...
随口告诉老板，我们要两人份的火锅... 老板就帮我们点了两人火锅配套...
有鲜虾，豆腐，肉丸，鸡肉，猪肝，雍菜...等等..

再来就是海产品，如鱿鱼，苏东，鱼肉，鱼丸等等等...
当然，不同价格配套，食材就会有所不同。

两人火锅套餐（RM40.00）
材料都很新鲜的说~

火锅配套除了那两碟材料，锅里还有其他材料... 加加起来，2人份刚刚好噢~

这就是传统古早碳烧火锅~
一个用火炭来加热的铜质火锅~
锅中间那个高高的烟铜，是让下面的烟散开的。

我比较最爱的火锅始终是清汤的。
只有清汤才不会掩盖食物的鲜美，也只有清汤火锅才能越喝越清甜~

火锅汤底是大骨熬成，开始喝时淡而没什么味道，很确定的是，老板是没有放味精的。
吃到一半，那味道就来咯~ 非常清甜好喝，它会让你一口接一口的边喝边赞~
服务员还随时随地前来检查，汤底少了就免费添加~

古早味碳烧火锅----开餐咯~

付钱后才发现火锅配套不包括花生和茶，也不包括湿纸巾。这一餐我们共吃了RM44.80。价格与其它槟城火锅来评，吴发成的火锅算是有点贵了，但看在它的汤好喝，食材新鲜，我们付得心甘情愿。吴发成碳烧火锅比起那些吃到饱的自助火锅，食材新鲜很多倍，所以它的汤底也超鲜甜的，吃饱后也不会感到口渴。真材实料，货真价实，烹调水准一流，老字号名气而不高傲---它就是吴发成菜馆~ ^^


吴发成菜馆
Goh Huat Seng Restaurant
地址：59-A, Kimberley Street,
           10100 Penang.

电话：+604-261 5811 / +604-261 5646

营业时间：12.00pm - 3.00pm
                     5.30pm - 9.30pm
*休息日：Alternate Monday

晋美茶馆/茶行 Restaurant Chin Bee & Tea Shop

生日当天本定了吃全日素，晚餐突然出现了个好心人请吃饭。

人与车已到楼下，也不好意思拒绝...

迪迪跟往常一样，周六晚上都是工作得迟迟才回家，那我也就不等他，自己去happy了~

朋友驾着车，兜兜转转的.... 行走了很多我不会走的shortcut路...
终于来到了坡底第二条路一间不怎么起眼的小餐馆。
朋友说，晋美餐馆外观平平无奇，不过却卧虎藏龙。

晋美茶行/晋美茶馆 o.0?
喝茶的地方哦... 朋友说有私房菜 o.0? 

嘿嘿~ 看到banner的推荐菜肴就知道有饭吃了，进去瞧一瞧^.^

晋美餐馆没有华丽的装横，走的是很家庭式的朴实感，坐的是藤椅，
可别因为这样就倒退走人哦，否则你很容易走宝的喂~！ 

朋友从家里就一直赞不决口的说这里的私房菜有多好吃，不停在推荐...
他说，这家私房菜馆一天只做几桌生意，直到主厨想停下手... 那就不好意思咯，就要明天请早了哦~

墙上挂着个茶柜，里头放着各式茶具以做室内摆设装饰

台湾型男阿鸿，及政治人物也到此留过脚印~

大家都熟悉的政治人物与餐馆主厨和餐馆工作人员的合照

墙上挂着的茶经~

每个桌位旁都会放着各热水壶，方便品茶的顾客自填热水~

朋友点了普洱茶~

有古早的feel~

热腾腾的香浓普洱茶

晋美餐馆菜单

虽然顾客多，但出菜也不慢哦~
或许边品茶~边吃花生~又边聊天的关系，不一下子，私房菜上桌咯~

胡须鸡★★★★★

上海蒸鳕鱼★★★★★

藕断丝连★★★

月亮照五洲★★★★

所谓的月亮照五洲是里面有5种不同的新鲜海鲜材料~ 

看到总计可别 "哇~" 哦！是RM122.00没错！
这一餐或许就贵在鳕鱼罢了，其余的价钱都与外面餐厅的价钱大同小异。
但这餐却贵得值得，物有所值~ 吃过也不后悔~ （反正朋友请啊~哈哈）

晋美茶馆不只是品茶的好地方，茶馆除了有上等好茶叶，还有富古早味的广东煮炒私房菜。晋美茶馆是非常值得推荐给朋友的，吃过以上的私房菜后真是口齿留香，回味无穷~ 它的味道令人吃后难忘，是真的很赞！朋友说，这里还有很多特别好吃的，比如东方蜘蛛，蚂蚁上树，满地银砖等等等.... 连菜肴名字都落足心机，创意十足~  这里的主厨有超过50++年的厨艺经验，他的菜从不加味精，即使是酱油都是自行加工调配出独家的调味料。味道好，服务一流的餐馆，如果不强力推荐，那真的是对不起大家了。
喜悦品尝~ 好茶配好菜~