Friday 1 June 2012

滴水坊 Water Drop Tea House

不懂何年何日何时知道了有滴水坊这个地方,光顾一次后,就每个星期都来报到了。
槟城滴水坊位在一幢淡黄色的战前建筑屋里。
坐落在Penang Street,就在Padang Esplanade对面,Wolkswagen旁边。
  它是间素料理的美术餐厅,有茶喝,有点心吃,也有书看,还有佛曲听~
佛光山在创建的过程中,受到万千信徒的喜舍帮助,给于许多护持与布施。
为此,创办人星云大师心怀信徒添油香的回馈心。
对于这些信徒的贡献,经常教育徒众“滴水之恩,涌泉以报”。
在这种精神理念下,星云大师在佛光山各院分别设立滴水坊。
目前,佛光山在马来西亚分别院共有五处滴水坊,
即槟城滴水坊,八打灵滴水坊,巴生佛光缘滴水坊,巴生南方寺滴水坊及仁嘉隆冬禅滴水坊。

(转自网路)
午时透光的天井,当阳光照射下来,让环境更令人感觉温馨。
宽敞的空间,让人心也跟着开阔 ^.^
门口摆了个小小花盆园
全厅都属木地板~
喜欢这里幽静的环境,清静让人感觉舒服~
各种佛学书籍及佛像摆设


餐馆墙上挂了几幅星云大师的著作与书法。
餐厅里朴实无华却很有禅意,让人心情平静祥和。
座椅都是深木色格调和简单线条足成滴。
一碗慈心粥,勝飲人參湯;
一杯清和茶,勝喝瓊玉漿;
一口菜根香,勝嚼就肉飯;
一念思無邪;勝辯滿漢餐。
《佛光菜根譚》 
这里每天午餐有不一样的特餐,某些食物不是天天供应,每天供应的食物都不一样。
每日必备的食物也有6样选择,还有其他点心以及茶点可选...

绿茶(RM2.00)
云南普洱茶(RM8.00)
滴水套餐(RM5.00)
臭豆炒饭(RM5.00)
芝麻干面(RM5.00)
上海汤饭(RM5.00)
吉祥汤面(RM5.00)
泰式拉沙(RM6.00)
素咸鱼炒饭(RM5.00)
意大利面(RM6.50)
椰浆饭(RM5.00)
香椿炒饭(RM5.00)
砂锅拌饭(RM5.00)除周三/五
焗烤饭(RM7.50)
芝麻煎包(RM2.00)
吉祥角(RM3.00)
越南春卷(RM2.00)
蒸饺(RM4.00)
煎饺(RM4.00)
芝麻汤圆(RM3.00)

槟城滴水坊是间有素质的素食馆,这里的食物淡而有味,享用素食的当儿还有佛曲在耳边飘扬,在这里用餐可以吃得清静,心情欢悦外,也沾得法喜。滴水坊厨房烧菜煮饭的,不少是佛光妈妈和义工。食物价钱相隔贵了一些些,但是妈妈味道另加慈悲心加持,这里的每个特餐的味道都自然亲切宜人。

槟城滴水坊
Water Drop Tea House(Penang)

地址:16, Penang Street,
           10200 Penang.

电话:+604-263 6300

营业时间:9.00am - 5.00pm(星期二 至 星期五)
                   9.00am - 3.00pm(星期六 至 星期日)
*逢星期一休息

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