Thursday, 10 May 2012

海墘树下爱玉冰

马来西亚四季都属夏天,而最近这几个月天气都是非常炎热的,太阳猛到就快中暑啦~
在这炎热的天气里,生意最好的当然是路边卖冷冰饮料的小摊口咯~
刚好路过打石街,也是Weld Quay姓氏桥,顺便停下来吃一碗爱玉冰了。
除了爱玉冰,也有煎蕊,红豆冰,青草水/崩大碗,玫瑰甜饮等,都是凉性消暑饮料。
这档爱玉冰档口没有招牌,听说已是祖孙三代的摊口了。
提到爱玉冰,就自然想到树下爱玉冰,所以槟城人都叫它为“树下爱玉冰”
边站着吃爱玉冰,边看着老板弄爱玉冰过程。
方法简单,爱玉都是切小块,加入一些材料,加少许糖水,柠檬汁,蜜糖水,盛入刨冰即可。
这里的食客都是来去匆匆,一碗冰品吃完就离开。
大树底下吃冰感觉也不错滴~ ^.^
当然,食客们也可以选择坐下来慢慢品尝,但位子都有限,多数的人都选择站着吃~
槟城人叫爱玉冰都叫“O KIO” (RM1.40)
它具有清热解渴作用,真是炎热天气主要的凉品。
爱玉冰内当然有的就是爱玉,荔枝,柠檬片...
晶莹剔透的爱玉,小钢碗的爱玉冰甜中带酸,清凉入肺,感觉舒爽~

如果您也那么巧经过姓氏桥,注意大树下人潮的饮料小档口,停一停,品一品,凉一凉吧~

海墘树下爱玉冰
地址:Gat Lebuh Aceh,
           Pengkalan Weld,
           10300 Penang.

营业时间:12.00pm - 7.00pm
*逢星期一休息

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