Wednesday, 19 September 2012

Bar.B.Q Plaza 烧烤专门店

曾经听过人家说泰国曼谷Bar.B.Q Plaza烧烤火锅店有多好吃有多出名,
但是迟迟都没有机会去到老远的泰国曼谷。
近期在逛Gurney Plaza的时候,发现多了很多饮食新店铺,
Bar.B.Q Plaza烧烤专门店就是其中一间啦~
Bar.B.Q Plaza烧烤专门店坐落在Gurney Plaza (Old Wing)  Basement.
就在Seoul Garden韩式烧烤店的正对面。
周末逛Gurney Plaza,凡经过都会看见里头坐满顾客,但周日的今天则是相反。
或许是时间的关系吧,店内只有几座的顾客。
这家店空间非常大,座位也很多。
每个座位都备有烧烤火锅炉,以及餐具。
Bar.B.Q Plaza 烧烤专门店 - Menu
Family Set(各种肉类选择)
适合大家庭或多人的套餐。
Economy Set / Supreme Set
适合1- 3个人的套餐。
不够的话,还可以加料(另付费)
有吃的当然有喝的,这里也提供各种口味饮料。

不喝冷饮的我们,点了菊花茶罗汉果
我们点了Supreme Mixed Set
食材包括有西冷,牛肉,猪肉,培根,鸡肉,鲜鱿,鲜虾,
乌冬面,包菜丝,小粟米,红萝卜,生菜及蕃茄片

所有鲜肉都未经酿制,保持着其鲜美味道。
(不吃牛肉的话,可以换其他肉类替代)
套餐也包括了两碗白饭
凡点Family Set 或Supreme Set,免费无限添加包菜丝。
这是Bar.B.Q Plaza烧烤必要的独门配材酱料。
为使肉类与海鲜更鲜美,非沾这独门蔬菜类酱料哦~
据说,这些酱料每周由曼谷运抵。
烧烤酱料吃法:把辣椒仔,蒜米与酸柑加入酱料搅拌,味道会更棒。
每个位子都准备了张说明纸条:教您如何煮法
第一次光顾的人,不懂要如何下手的话,就跟随步骤就可以啦~ 
烧烤炉中间稍凸的圆形铜盘上可以放鲜切片的肉类,
那些肉汁与油脂会顺着凸形的坡度流到铜盘凹槽中,再和里头的鲜鸡高汤混合一起。
然后随手把蔬菜类挟入凹槽,不一会儿,就成了吸附了肉汁与鲜蔬精华的鲜美火锅汤头了。

两个人的烧烤火锅餐,共花了RM46.05.
在广场内用餐,这个价钱还算很合理,如果纸巾免费会更好;-P

我喜欢在Bar.B.Q Plaza 用餐,因为店内没有乌烟瘴气的烟油,吃完不会有全身烧烤烟油味。这里的食菜都很新鲜,服务很好,在冷气设备下自在的吃烧烤火锅,还蛮真的享受下~ 你也来体验下吧~ ^.^

Bar.B.Q Plaza
烧烤专门店

地址:B1-05 Basement, Old Wing,
           Gurney Plaza, Persiaran Gurney, Penang.

电话:+604-228 1487

营业时间:10.30am - 10.00pm
*全年无休

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